Ягодная каша

Ягодная каша. Ягоды крыжовник3, смородина, малина, ежевика или черника – 2 стакана, вода – 2 стакана, крупа манная – 2 ст. ложки, сахар, ванилин по вкусу. Можно добавит корицу, миндаль, лимонную цедру.
Воду довести до кипения, добавит пряности, сахар, ягоды и проварит 5 минут. Всыпать манную крупу и, помешивая, варит до готовности. Готовую кашу выложить на охлаждённую форму или кастрюлю, остудить, переложить в вазу или салатницу, полить ванильным сиропом или подслащённым молоком.