Голубика протертая с сахаром

На 1 кг ягод — 0,5 кг сахара. Ягоды перебрать, промыть, растереть деревянным пестиком или ложкой в фарфоровой, глиняной или нс?жавеющей посуде, добавить сахар, перемешать, нагреть, но не выше 70°, разложить в пол-литровые банки. Стерилизовать 30 мин, укупорить, хранить на холоде.



Карта сайта