Варенье из красной смородины

На 1 кг ягод — 1,5 кг сахара, 2 стакана воды. Ягоды перебрать, промыть в холодной воде, высыпать в таз, залить горячим сахарным сиропом и варить на слабом огне 25—30 мин.